Physalis Sofia

Beschreibung

Jetzt heißt es wieder Bio-Saatgut selbst vermehren!
Die Früchte sind langgestreckt geformt, groß und dunkelgelb. Sie schmecken sehr aromatisch mit einer feinen süßsauren Note.

Die Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 120 cm. Kommt der erste Frost, muss sie allerdings nach drinnen, im Idealfall in den Wintergarten. Dort bekommen die Früchte dann ausreichend Licht zum Ausreifen und können von Juli bis weit in den Winter geerntet werden. Und das ist schon was Besonderes, pflückfrisches Obst im Winter!

An Inhaltsstoffen ist der hohe Vitamin C – Gehalt zu nennen, weshalb sie früher wohl auch von Seefahrern gegen Skorbut geschätzt wurden.

Früchte: Sehr groß, orangefarbene Früchte, Geschmack nach Kiwi und Stachelbeere oder auch einer Mischung nach Mango, Ananas und Melone.

Anbau und Pflege von alten Sorten: PH700
Voranzucht: März unter Glas
Pflanzung: Mitte Mai
Abstand: 60 x 80 cm
Wachshöhe: einjähriger Strauch, aufrecht, buschig, bis 1,2 m hoch
Ernte:  August bis November
Herkunft: Chile
Inhalt: reicht für ca. 15 Pflanzen

Pflegehinweise: Andenbeere Physalis benötigen einen nährstoffreichen Boden an einem sonnigen Standort. Am besten eignen sich daher Gärten auf der Südseite. Regelmäßig gießen und darauf achten, dass die Erde nicht zu nass ist. Blüten, gelblich-grün, giftig.