Flat White Boer

Beschreibung

Jetzt heißt es wieder Bio-Saatgut selbst vermehren!
Die Früchte von Flat White Boer sind flachrund, weiß, leicht gerippt und etwas 5-20 kg schwer. Früchte mit festem und wohlschmeckendem sehr zarten Fruchtfleisch. In Südafrika werden die geernteten Früchte bis zu ihrer Verwendung auf den Dächern der Hütten in der prallen Sonne gelagert.

Neben seinem dekorativen Wert ist der Kürbis auch sehr gesund. Er enthält unter anderem Kalium, Eisen und Carotinoide. Durch seine entwässernde Wirkung sowie den geringen Kaloriengehalt eignet er sich sogar zur Gewichtsreduktion und schmeckt dabei sehr gut – ob als Suppe, Chutney, frittiert oder sauer eingelegt.

Anbau und Pflege von alten Sorten: K327
Voranzucht: März-April
Direktsaat: M Mai ca.1-2 cm tief
Abstand: mind. 100 x 100 cm
Fruchtfleisch: dunkelgelb bis orange
Gewicht: 5 – 20 kg
Lagerzeit: 5-7 Monate
Ernte: August – Oktober
Herkunft: Südafrika
Inhalt: reicht für ca. 5 Pflanzen