Echter Schwarzkümmel

Beschreibung

Jetzt heißt es wieder Bio-Saatgut selbst vermehren!
Der Schwarzkümmel stammt aus dem orientalischen Raum und wird dort seit über 2000 Jahren als Heil- und Gewürzpflanze geschätzt. Die krautigen Pflanzen werden 30 -60 cm hoch und bilden dekorative, bläuliche Blüten. Die Samen des Schwarzkümmels sind ein beliebtes Gewürz zum Verfeinern von Quarkspeisen, Salatdressings, Kohlgerichten oder Braten. Auch beim Backen wird das vielseitige Gewürz gerne verwendet. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort mit humosem und nährstoffreichem Boden.

Anbau und Pflege von alten Sorten: GW900
Direktsaat: April bis Juli
Keimtemperatur zur Anzucht: 15 -18°C, Keimdauer 7 – 14 Tage
Abstand: mind. 30 x 25 cm
Saattiefe: 1 – 2 cm
Standort: Sonnig, wärmebedürftig
Blüte – Ernte: August bis September
Farbe: Weiß-bläulich
Lebenszyklus: einjährig
Wuchshöhe: 30 – 60 cm
Herkunft: Orientalischen Raum
Inhalt: reicht für ca. 500 Pflanzen