Muscade de Provence

2.50 

Cucurbita moschata

wieder lieferbar ab Dezember 2016

Nicht vorrätig

Artikelnummer: K335 Kategorie:

Beschreibung

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Jetzt heißt es wieder Bio-Saatgut selbst vermehren!
Klassiker, deutlich gerippt, von Grün nach Braun verfärbend. Da diese französische Züchtung bei uns nicht ausreifen kann, sollte sie so spät wie möglich geerntet werden. Sie reifen während der Lagerung nach und sind lange haltbar. Muscade de Provence hat sehr massives und gutes Fruchtfleisch, sein Gewicht beträgt 5-20 kg. Leider erreicht er unter mitteleuropäischem Klima nur bei Vorkultur und einem warmen Sommer die rundum leuchtend dunkle Ockerfärbung.

 

Neben seinem dekorativen Wert ist der Kürbis auch sehr gesund. Er enthält unter anderem Kalium, Eisen und Carotinoide. Durch seine entwässernde Wirkung sowie den geringen Kaloriengehalt eignet er sich sogar zur Gewichtsreduktion und schmeckt dabei sehr gut – ob als Suppe, Chutney, frittiert oder sauer eingelegt.

 

Anbau und Pflege von alten Sorten: K335
Voranzucht:
März-April
Direktsaat: M Mai ca.1-2 cm tief
Abstand: mind. 100 x 100 cm
Fruchtfleisch: dunkelorange
Gewicht: 5 – 20 kg
Lagerzeit: 5-7 Monate
Ernte: August – Oktober
Herkunft: Frankrei
Inhalt: reicht für ca. 6 Pflanzen

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